7 вещей, которые нужно сделать в Кембридже

Если вам посчастливиться побывать в живописном очаровательном английском городке Кембридж, не забудьте выполнить программу минимум.

 

1. Посмотреть знаменитые колледжи. 
Это главная достопримечательность города, их тут огромное множество.
Старинная строгая элегантность архитектуры, изумрудно-зеленые аккуратные лужайки в любое время года, порядок и традиции. На это стоит посмотреть.

2. Покататься на красном двухэтажном автобусе. 
Заберитесь на верхний этаж городского автобуса и прокатитесь по городу. Даже, если на улице дождь (что здесь отнюдь не редкость), вам обеспечена прекрасная обзорная экскурсия.

3. Заказать традиционный английский завтрак
Традиционный английский завтрак - это гора тяжелой для желудка еды: 2 яйца (пашот, яичница или вареные), жареный бекон, сосиски,  тосты, тушеная фасоль в томате, жареные грибы, жареная картошка или картофельные блинчики, тоже жареные и поджаренные помидоры.
Объясняется это просто: в прежние времена у пролетарских слоев населения было принято есть дважды в день. Работали они много и тяжело, и поэтому, уходя из дому на целый день, они старались как можно больше съесть, чтобы не чувствовать голода на протяжении дня. Однако, времена изнурительного физического труда в английских портовых доках прошли, а традиция осталась.

4. Выпить чаю  
"Выпить чаю можно и дома!"  - скажете вы, и будете абсолютно правы.
Но вот выпить чаю по-английски можно только в Англии. Что это такое и с чем его едят, а точнее, пьют, я уже  рассказывала  здесь.

5. Взять в аренду велосипед и проехаться до соседней деревни Или.
По дороге вы сможете любоваться живописными английскими пейзажами. А в самом Или (Ely) есть потрясающий готический собор, один из крупнейших (или крупнейший ? ) в Европе. Там  же можно заодно посмотреть и дом, в котором жил Оливер Кромвель - одна из главных фигур в истории Англии.

6. Покататься на лодках (пантинг)
 Лодки здесь длинные, широкие и плоские, чем-то напоминают гондолы в Венеции, но гораздо шире. Наймите лодку вместе с "водителем" и прокатитесь по многочисленным каналам Кембриджа, под мостиками колледжей.

7. Посидеть в пабе и выпить кружку местного пива
Ну и наконец, под вечер можно заглянуть в один из симпатичных крошечных пабов, и отдохнуть после праведных туристических трудов. Там можно вкусно покушать, выпить пинту  пива или эля (сортов там очень много, все не перепробуете даже за месяц, и не надейтесь), и послушать колоритные местные байки.

Жизнь удалась! :)

Скромное очарование буржуазии. 7 мифов об Англии

Мое знакомство с Англией началось в Кембридже. Этот небольшой студенческий городок  оставляет впечатление спокойного, размеренного благополучия.  Аккуратные улицы, двухэтажные автобусы и красные телефонные будки, элегантные старинные здания  колледжей, изящные решетки ворот - все это навевает стойкие ассоциации с фильмами про Гарри Поттера.

Кембридж не похож ни на один из виденных мною ранее европейских городков - это дух Старой Англии. 

По узким улочкам даже зимой здесь ездят в основном на велосипедах.

На каждом углу можно увидеть диких уток, которые неспешно передвигаются парами по лужайкам.

Кстати, о лужайках. Газоны здесь фетиш.
К примеру, как выглядит кембриджский парк: огромное ровное голое поле, покрытое идеально подстриженной травой. Поле, как правило, пересекает одна или две заасфальтированные узкие дорожки, вдоль которых стоят одна - две скамейки. Деревьев нет вообще.

 Каждый уважающий себя колледж обязан иметь такой наманикюренный газон во дворе, ходить по нему строго воспрещается (за исключением выпускников в день выпуска).

Итак, развенчаю несколько мифов об Англии.

Миф 1. Кембриджский университет 

Вопреки распространенному представлению об университете как о какой-то единой структуре, университет Кембриджа  состоит из отдельных независимых друг от друга колледжей, каждый из которых имеет свою администрацию,  правила, традиции и репутацию. Уровень престижности, как и стоимость обучения, очень сильно варьируются. 

Миф 2. Элементарно, Ватсон!

Представление о том, как выглядели улицы Лондона в Викторианскую эпоху вряд ли можно получить из прекрасного и всеми любимого советского фильма о Шерлоке Холмсе. Фильм снимался в Риге и в Питере,  а улицы старинного Лондона в действительности не похожи ни на Прибалтику, ни на Санкт-Петербург. 

 В центре Кембриджа вы найдете многочисленные пабы, кафе и рестораны, где предлагают самую разнообразную еду, как правило вкусную, но калорийную. Кстати, несколько мифов о еде.


Миф 3.  Овсянка, Сэр!

Вопреки сложившемуся стереотипу, англичане не едят овсянку каждое утро. Более того, она даже не всегда есть в утреннем меню.


 Миф. 4. "Пуддинг - не ангельское блюдо, а блюдо англичан!" (к-фильм "Труффальдино из Бергамо")

Пуддинг - это не  отдельное блюдо,  так называются все десерты, будь то шарлотка, черничный пирог или мороженое с карамелью. Кроме того, есть еще так называемый черный пуддинг (black pudding) - это блюдо из крови, что-то вроде нашей кровянки.

Миф 5. Англичане предпочитают постную диетическую пищу.

Традиционный английский завтрак состоит из жареных яиц (или яиц в любом другом виде),  хорошей порции тушеной в томатном соусе фасоли, жареных грибов, жареных помидоров, солидной  порции жареного бекона (или соленой рыбы), жареной сосиски и тостов, иногда к этому добавляется жареная картошка или что-то вроде дерунов. Еды вам принесут очень много. Если вы все это попробуете съесть, у вашего желудка будут к вам претензии.
 

Вообще, еда, как правило, жирная и тяжелая, а одной порции в ресторане хватит на двоих. Взять хотя бы традиционные fish and chips -  вам принесут гору картошки фри большими кусками и огромный кусок рыбы в панировке, поджаренный в кипящем масле.

 

Миф 6. Чопорные англичане

Существует 3 наиболее распространенных стереотипа англичан, которые время от времени подкрепляются реальными фактами:

1) Чопорный, неизменно вежливый сухарь;

2) Веселый и смешной чудак, что-то вроде комических персонажей из сериалов Би-Би-Си (Мистер Бин, Бенни Хилл и т.д.);

3) Йоб - вариант нашего гопника. Считается, что больше всего "йобов"  среди английских футбольных фанатов.

Миф 7.  Туристические красные автобусы

Во-первых, двухэтажные автобусы  бывают не только красного, но и других цветов, а во-вторых, они используются не только для туристических поездок, но и как общественный транспорт во всей Великобритании. 

 В Кембридж лучше всего ехать  летом, и располагать при этом свободным временем, чтобы не спеша прогуляться по улицам, проехаться летним утром на велосипеде в соседний городок Или (Ely) и посмотреть там замечательный готический собор, покататься на лодках по реке Кем, а вечером посидеть в пабе  за кружкой английского эля. Тогда вы сможете насладиться  скромным элегантным очарованием Кембриджа, и непременно захотите туда вернуться.